全风险岗位外包是一种人力资源外包形式，指的是企业将某些岗位的全部职责和风险，包括员工招聘、培训、薪酬、福利、劳动保护、法律责任等，打包给第三方服务商，由服务商提供全方位的人力资源服务。

全风险岗位外包的优势在于，企业可以减轻管理负担，降低用工成本，减少法律风险，提高人力资源管理的灵活性和效率。同时，服务商可以提供更专业的人力资源服务，帮助企业解决一些难以解决的人力资源问题。

但是，全风险岗位外包也存在一些潜在的风险和挑战。首先，服务商的选择和管理非常重要，如果服务商服务质量不高或者出现失误，会对企业造成不良影响。其次，员工的沟通和协调也是一个重要的挑战，因为服务商和企业的管理风格和沟通方式可能存在差异，需要双方积极沟通和协调。此外，如果服务商提供的服务不符合企业需求或者出现失误，企业需要及时提出并采取措施解决，以避免损失。

总之，全风险岗位外包是一种人力资源外包形式，可以帮助企业提高人力资源管理效率和灵活性，降低成本和风险。